酱油鸡的家常做法？酱油鸡的家常做法简单

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本文目录

1. 豉油鸡的酱油鸡的家常酱油鸡的家常简单家常做法
2. 酱油鸡的做法鸡最正宗的做法
3. 蒸酱油鸡的做法 ，蒸酱油鸡怎么做好吃，做法做法蒸酱油鸡

豉油鸡的酱油鸡的家常酱油鸡的家常简单家常做法

主料 ：

鸡肉1000克

辅料

姜丝1块，蒜米3粒

配料

花生油50克
，做法做法酱油50克，酱油鸡的家常酱油鸡的家常简单香油10克

盐0.5勺

豉油鸡的做法步骤

1.鸡肉洗净放盘内备用。

2.姜切丝 ，蒜切末备用。

3.锅内倒入适量花生油。

4.再倒入同等量的酱油
。

5.倒入少许香油。

6.加少许盐
。

7.把锅内的料调和均匀。

8.把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。

9.盖上锅内中火煮 。

10.待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟。

11.加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟
。

12.把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可 。

酱油鸡的做法鸡最正宗的做法

鸡洗净 ，加老抽、生抽 、料酒、姜片抹匀
，腌十分钟，起锅烧油 
，放葱、姜 、蒜炒香，放鸡肉煎制，加入酱汁、一碗清水、豉油、红糖 、鸡肾，盖盖煮约十五分钟 ，将汤汁浇在鸡身上 
，盖盖煮五分钟翻面，浇上汤汁 ，盖盖煮5分钟，煮熟大火收汁即可。

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食材主料酱油鸡1只辅料醋适量白糖适量生抽少量步骤1.酱油鸡在流水下冲洗，用干净牙刷将内外刷洗干净 。

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